绿色食品认证基本条件

一、生态环境质量优良

绿色食品产地应位于空气清新、水质纯净、土壤未受污染的良好生态环境区域。

1.1 空气质量

产地空气应达到国家大气环境质量二级以上标准，并具有可持续保持的能力。

1.2 水源质量

产地应使用无污染的水源，水质应达到国家生活饮用水卫生标准。

1.3 土壤质量

土壤应未受到重金属、农药残留及其他有害物质污染，土壤质量应达到国家土壤环境质量二级以上标准，并具有可持续保持的能力。

二、生产过程严格控制

绿色食品生产应严格遵守绿色食品生产技术规范，确保生产过程中的卫生、安全和可持续性。

2.1 生产技术规范

绿色食品生产应采用有机农业生产和可持续发展的技术与方法，减少对环境的负面影响。

2.2 病虫害防治

绿色食品生产应采用生物防治、物理防治等非化学手段进行病虫害防治，减少农药使用量。

2.3 肥料使用限制

绿色食品生产应使用有机肥料，限制化学肥料的使用量，以保持土壤的有机质含量和土壤健康。

三、产品内在品质优良

绿色食品产品应具有优良的内在品质，满足营养价值高、口感好、安全卫生的要求。

3.1 营养价值高

绿色食品产品应富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，且各营养成分含量适当。

3.2 口感好

绿色食品产品应口感鲜美、质地细腻、香气浓郁，符合消费者口味需求。

3.3 安全卫生

绿色食品产品应符合国家食品安全卫生标准，不含有对人体有害的物质。

四、包装标签规范标准

绿色食品包装和标签应符合国家相关法规和标准要求，体现绿色环保理念。