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餐飲店招人難?你想要什么樣的員工,你真的清楚嗎?

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 每一個老板的心里都裝著一個全能的員工模板?,F(xiàn)實往往是比較理性的,閉著眼睛想著完美的員工,睜眼一看,咦~老闊疼。 到底是老板的期望太高,還是員工的能力太差呢?說誰不對,都不愛聽,那就從兩個方面都看看。 老板希望得到什么樣的人? 還有一些老板們,其實對自己需要什么樣的人,并不清晰,只有當這個人站在他面前的時候,他才知道要不要。 人不來,壓根不清楚。所以他們連招聘啟事都寫不明白。   員工希望什么樣的店? 其實對于找工作的員工來說,無非是這幾種情況 第一種,希望找個地方混工資的,無非是錢多事少離家近,滿足這幾項就可以了,但老板們不傻,很難找到理想的。 第二種,希望找個差不多的就行,工資差不多,活不要太累,但求有一份穩(wěn)定的收入就行。 第三種,希望找一個有發(fā)展?jié)摿Φ?,工資哪怕低一點,只要有機會,能學到東西,目標明確,學成之后根據(jù)情況看是否需要跳槽。 而對于老板的要求,無非是工資按時發(fā),通情達理就行了,畢竟是掙老板的錢,自己能力沒到很NB的時候,也知道談不起條件。其實這么看來,員工找工作的目標,遠強于老板招員工的目標。他們更清楚自己要什么。這里,也許你發(fā)現(xiàn)了,這三種都是能力一般的人找工作的情況,那老板心中優(yōu)秀的人呢?   對哦,優(yōu)秀的人不缺工作啊,他們已經(jīng)在比較好的地方呆著,隨著能力的增長,還會去更好的地方,憑招聘啟事是很難找到他們的。 對于他們,更清楚自己想要什么,甚至來說,因為他們的優(yōu)秀,是他們在挑老板,而不是老板挑他們。 老板期望員工盡職,員工希望按酬而勞,其實無可厚非,但期望并非都理性,員工希望老板多給點,老板希望員工多干點。雙方的痛苦也因此而起。 老板需要明確招的這個人,具體是干啥的。他的工作職責和范圍是什么樣的,自己心里必須要清楚。對于大店,有著完善的組織體系,崗位職責相對比較清晰,而對于小店,可能需要員工涉及的工作范圍更廣一些,更雜一些。   那么在招人的時候,一定不要刻意去隱瞞工作內容和范圍 ,一定盡量的清晰描述出來,從最開始就坦誠相待,才會避免因為期望錯配而產(chǎn)生的誤會和麻煩。 想要避免后續(xù)的麻煩,最好的方法就是在開始前就做好準備,從因上避免問題,而不是出了問題再撓頭。 你要別人做什么,你能給與別人什么讓人要一眼看明白。人才的雇傭一樣也是價值的交換,員工付出了時間和勞動來換取應得的報酬,至少是等價交換他們才有給你打電話的動力吧。 如果人家只看到了你的職位要求,心想要求這么高,薪資待遇如何呢?再一看“待遇面議、有多項福利”,基本就不搭理你了。 因為一句待遇面議,估計薪資就高不了,一句多項福利,大多意味著沒什么福利。你又不是那些讓人才趨之若鶩的大企業(yè),不清晰的招聘啟事,絕不會吸引來優(yōu)秀人才的。 本文來自生意經(jīng),創(chuàng)業(yè)家系授權發(fā)布,略經(jīng)編輯修改,版權歸作者所有,內容僅代表作者獨立觀點。

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